La Cetto: El Corazón del Vino en Baja California

Escrito: Andy

La Cetto: El Corazón del Vino en Baja California

Baja California es un paraíso vinícola que ha ganado reconocimiento internacional gracias a sus impresionantes viñedos y bodegas. Entre ellas, destaca L.A. Cetto, una vinícola con más de 90 años de historia, que ha sido clave en el desarrollo del vino mexicano. Con sus tierras fértiles y su clima excepcional, este lugar ha conquistado corazones no solo por la calidad de sus vinos, sino también por la experiencia que ofrece a los visitantes.
​Fue fundada en 1928 por Angelo Cetto, un inmigrante italiano con una visión clara: producir vino de alta calidad en el corazón del Valle de Guadalupe, el principal productor de vino en Baja California. Desde entonces, la vinícola ha pasado de generación en generación, manteniendo viva la tradición italiana de la vinificación.

Ofrece una amplia gama de vinos, cada uno reflejando la diversidad del terroir de Baja California. Algunos de los vinos más destacados incluyen:

• Cabernet Sauvignon: Vinos robustos con notas de frutas oscuras y un toque especiado.
• Tempranillo: Una variedad española que se ha adaptado excepcionalmente bien en el Valle de Guadalupe, ofreciendo vinos suaves y elegantes.
  
• Chardonnay: Con un perfil más fresco y afrutado, perfecto para los calores del clima local.
  
• Zinfandel: Único en esta región, con sabores que varían de frutas dulces a toques ahumados.

Ha sido reconocida tanto a nivel nacional como internacional, obteniendo numerosos premios y medallas por sus vinos excepcionales. Tales como:

• Ser reconocida como la mejor bodega mexicana en el New York International Wine Competition en 2023 
• Premiación de vinos a nivel internacional 
• Premio por una línea de vinos llamada Reserva Privada 
• Lograr exportar sus vinos a más de 27 ciudades en todo el mundo

Estos logros reflejan el compromiso continuo con la calidad y la innovación en cada botella producida. Es el corazón del vino en Baja California, un legado que une tradición, innovación y pasión por la producción de vinos de excelencia. Desde su fundación hasta hoy, sigue siendo un pilar fundamental en la industria vinícola de México, ofreciendo experiencias únicas que perduran en el tiempo.

Con más de 90 años de legado, L.A. Cetto es un ícono en la producción de vinos de clase mundial. ¡No te lo pierdas!

FUENTE: ​lacetto.mx/

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